Makanan yang sehat untuk jantung - Penyakit
jantung koroner adalah merupakan salah satu penyakit pembunuh yang
paling ditakuti di seluruh dunia.Biasanya penyakit ini dialami oleh
orang berusia produktif dan menyerang secara mendadak hingga menimbulkan
kematian.Sebanyak 80% meninggal secara mendadak dan 50 tanpa gejala
sebelumnya.Hal ini disebabkan karena pola makan dan juga pola hidup yang
kurang
sehat.Nah kali ini Sehat Kita Semua akan sharing artikel kembali mengenai makanan sehat bagi jantung dan semoga bermanfaat
sehat.Nah kali ini Sehat Kita Semua akan sharing artikel kembali mengenai makanan sehat bagi jantung dan semoga bermanfaat
Penyakit jantung koroner angka kematiannya di Indonesia termasuk tinggi dan diantaranya 26 persen diakibatkan penyempitan pembuluh darah koronernya yang diakibatkan karena pengendapan kolesterol.Kolesterol jahat yang menumpuk di pembuluh darah akan meningkatkan angka kejadian penyakit jantung dan juga stroke.
Dalam pemeriksaan laboratorium pada pasien yang mengidap penyakit jantung ada yang dinamakan dengan pemeriksaan kolesterol darah,karena kolesterol ini salah satu faktor resiko terjadinya penyakit jantung.Nilai ambang batas normal dalam pemeriksaan darah ini yaitu 50 - 200 mg/dl.Jadi bila ditemukan kolesterol darah lebih dari 200 maka resiko terkena penyakit jantung meningkat.Nah kolesterol ini seringkali kita dapatkan dari makanan cepat saji dan sejenisnya.
Sekitar 38 juta orang Amerika memiliki kolesterol tinggi, menurut American Heart Association. Kolesterol adalah zat lemak seperti lilin yang ada di setiap sel tubuh dan diperlukan untuk membangun sel sehat dan hormon. Masalah jantung serius bisa terjadi akibat kolesterol tinggi. Memiliki kolesterol tinggi bukanlah hasil dari makan makanan yang salah hanya beberapa hari, minggu atau bahkan beberapa bulan, namun bertahun-tahun kebiasaan makan yang buruk.
berikut adalah makanan yang sangat cocok untuk kesehatan jantung :
1. Salmon Dan Ikan Lainnya
Mayoritas ikan laut mengandung vitamin B6 dan B12 yang bisa membantu tubuh menghasilkan serotonin, zat yang akan membuat Anda rileks dan bahagia. Ikan laut juga mengandung omega-3 yang baik untuk menormalkan tekanan darah dan mengurangi risiko sakit jantung. Ikan salmon selalu menyediakan paket jantung sehat asam lemak omega-3. Asosiasi jantung, banyak kesehatan telah menyarankan untuk makan ikan salmon dan makan makanan kaya akan omega-3 lainnya dua kali seminggu untuk menghindari masalah jantung. Salmon juga dapat mengurangi tekanan darah. Salmon mengandung antioksidan yang sangat kuat untuk melindungi jantung Anda dari penyakit. Sajikan ikan laut yang dipanggang atau dikukus.
Mayoritas ikan laut mengandung vitamin B6 dan B12 yang bisa membantu tubuh menghasilkan serotonin, zat yang akan membuat Anda rileks dan bahagia. Ikan laut juga mengandung omega-3 yang baik untuk menormalkan tekanan darah dan mengurangi risiko sakit jantung. Ikan salmon selalu menyediakan paket jantung sehat asam lemak omega-3. Asosiasi jantung, banyak kesehatan telah menyarankan untuk makan ikan salmon dan makan makanan kaya akan omega-3 lainnya dua kali seminggu untuk menghindari masalah jantung. Salmon juga dapat mengurangi tekanan darah. Salmon mengandung antioksidan yang sangat kuat untuk melindungi jantung Anda dari penyakit. Sajikan ikan laut yang dipanggang atau dikukus.
2. Almond
Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan pada kacang-kacangan dan biji-bijian memiliki molekul asam lemak terendah dan yang paling baik dari tiga jenis lemak lainnya, seperti lemak tak jenuh ganda, lemak jenuh, dan lemak tak jenuh tunggal.Sehingga dengan kita mengkonsumsi kacang akan menambahkan lemak yang sehat (HDL) yang justru diperlukan bagi tubuh kita. Kacang Almond mengandung vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, magnesium dan zinc yang secara keseluruhan akan membuat jantung Anda berada dalam 'mood' yang baik. Mengonsumsi almond 1/4 cangkir dalam sehari jauh lebih sehat daripada sekantung keripik. Almond yang lezat ini bisa Anda campur pada sarapan oatmeal Anda. Hmm... pasti lezat dan gurih.
Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan pada kacang-kacangan dan biji-bijian memiliki molekul asam lemak terendah dan yang paling baik dari tiga jenis lemak lainnya, seperti lemak tak jenuh ganda, lemak jenuh, dan lemak tak jenuh tunggal.Sehingga dengan kita mengkonsumsi kacang akan menambahkan lemak yang sehat (HDL) yang justru diperlukan bagi tubuh kita. Kacang Almond mengandung vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, magnesium dan zinc yang secara keseluruhan akan membuat jantung Anda berada dalam 'mood' yang baik. Mengonsumsi almond 1/4 cangkir dalam sehari jauh lebih sehat daripada sekantung keripik. Almond yang lezat ini bisa Anda campur pada sarapan oatmeal Anda. Hmm... pasti lezat dan gurih.
3. Asparagus
Sayur hijau ini ampuh untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Kandungan folate, vitamin C dan vitamin D akan menghindari jantung Anda dari radang. Selain itu, asparagus juga rendah kalori. Anda bisa mengolah asparagus dengan cara merebusnya lalu diberi siraman minyak zaitun, perasan lemon dan sedikit taburan keju parmesan.
Sayur hijau ini ampuh untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Kandungan folate, vitamin C dan vitamin D akan menghindari jantung Anda dari radang. Selain itu, asparagus juga rendah kalori. Anda bisa mengolah asparagus dengan cara merebusnya lalu diberi siraman minyak zaitun, perasan lemon dan sedikit taburan keju parmesan.
4.Kacang Merah
Kacang-kacangan mengandung protein nabati, vitamin B, zat besi, dan kalsium. Menyajikannya 15 gram dalam sup akan sangat membantu melawan kolesterol jahat yang berbahaya bagi kesehatan jantung Anda. Buat saja sup kacang merah yang dicampur tomat, wortel, seledri dan sedikit merica.
Kacang-kacangan mengandung protein nabati, vitamin B, zat besi, dan kalsium. Menyajikannya 15 gram dalam sup akan sangat membantu melawan kolesterol jahat yang berbahaya bagi kesehatan jantung Anda. Buat saja sup kacang merah yang dicampur tomat, wortel, seledri dan sedikit merica.
5. Oatmeal
Memakan semangkuk penuh oatmeal adalah cara terbaik untuk melindungi jantung Anda. Oatmeal merupakan sumber serat larut dan tidak larut. Oatmeal penuh dengan omega-3 asam lemak, folat, dan potasium hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol LDL. Oatmeal juga kaya akan nutrisi, Vitamin K, Zink, Selenium, Besi dan Magnesium. Oatmeal, kaya akan 'beta glucan', serat larut yang bertanggung jawab untuk menurunkan kolesterol, dengan demikian dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Memakan semangkuk penuh oatmeal adalah cara terbaik untuk melindungi jantung Anda. Oatmeal merupakan sumber serat larut dan tidak larut. Oatmeal penuh dengan omega-3 asam lemak, folat, dan potasium hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol LDL. Oatmeal juga kaya akan nutrisi, Vitamin K, Zink, Selenium, Besi dan Magnesium. Oatmeal, kaya akan 'beta glucan', serat larut yang bertanggung jawab untuk menurunkan kolesterol, dengan demikian dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
6. Cokelat.
Orang yang
sangat menyukai akan ckelat ini tentunya akan merasa senang, karena dari
sebungkus cokelat dark kaya akan zat antioksidan dan juga zat pengurang
kolesterol.Pecinta cokelat bisa merasa senang karena sebungkus dark
cokelat yang sehat kaya akan antioksidan dan zat pengurang
kolesterol.Ahli kesehatan menyarankan untuk mengonsumsi 100 gram dark
cokelat setiap hari dalam membantu mengurangi risiko penyakit
kardiovaskular sebesar 21%.
7. Minyak Zaitun
Makan sekitar dua sendok (23 gram) minyak zaitun setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner karena lemak Monounsaturated yang ada dalam minyak zaitun. Lemak ini membantu untuk menjaga arteri koroner untuk menyediakan darah ke otot jantung Anda. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan Anda dapat mengganti minyak lemak lainnya dengan dua sendok minyak zaitun.
Makan sekitar dua sendok (23 gram) minyak zaitun setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner karena lemak Monounsaturated yang ada dalam minyak zaitun. Lemak ini membantu untuk menjaga arteri koroner untuk menyediakan darah ke otot jantung Anda. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan Anda dapat mengganti minyak lemak lainnya dengan dua sendok minyak zaitun.
8. Ubi Manis
Sayuran berwarna selalu baik untuk kesehatan Anda, termasuk ubi manis. Tanaman umbi-umbian yang mirip dengan kentang ini mengandung antioksidan yang akan membantu menjaga kesehatan jantung Anda. Sekalipun bentuknya tidak menarik, rasanya lezat dan manis alami. Anda bisa memasak ubi manis dengan mengukusnya atau memotongnya dalam ukuran kecil dan dicampur dengan ayam panggang.
Sayuran berwarna selalu baik untuk kesehatan Anda, termasuk ubi manis. Tanaman umbi-umbian yang mirip dengan kentang ini mengandung antioksidan yang akan membantu menjaga kesehatan jantung Anda. Sekalipun bentuknya tidak menarik, rasanya lezat dan manis alami. Anda bisa memasak ubi manis dengan mengukusnya atau memotongnya dalam ukuran kecil dan dicampur dengan ayam panggang.
9. Bayam
Bayam kaya akan kalium mineral, yang umumnya direkomendasikan sebagai pengganti natrium klorida untuk orang yang berisiko atau menderita tekanan darah tinggi. Bayam mengandung kalium yang tinggi dan rendah sodium dan itu menjadi bukti yang jelas untuk kesehatan jantung Anda. Bayam merupakan sumber tanaman selain brokoli yang menyediakan Co-enzim Q10 yang memainkan peran penting dalam kesehatan jantung.
Bayam kaya akan kalium mineral, yang umumnya direkomendasikan sebagai pengganti natrium klorida untuk orang yang berisiko atau menderita tekanan darah tinggi. Bayam mengandung kalium yang tinggi dan rendah sodium dan itu menjadi bukti yang jelas untuk kesehatan jantung Anda. Bayam merupakan sumber tanaman selain brokoli yang menyediakan Co-enzim Q10 yang memainkan peran penting dalam kesehatan jantung.
10. Alpukat
Dengan mongkonsumsi setengah buah alpukat, Anda bisa mendapatkan manfaat dari 7 serat, kalium, vitamin E. Anda dapat menambahkan sedikit alpukat untuk salad, sandwich untuk meningkatkan kesehatan jantung Anda saat sedang diet.
Dengan mongkonsumsi setengah buah alpukat, Anda bisa mendapatkan manfaat dari 7 serat, kalium, vitamin E. Anda dapat menambahkan sedikit alpukat untuk salad, sandwich untuk meningkatkan kesehatan jantung Anda saat sedang diet.
11. Gandum Utuh
Gandum utuh kaya akan serat dan dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, gandum utuh akan memasok serotonin yang akan membuat Anda merasa bahagia. Mengonsumsi setengah cangkir gandum utuh sehari akan membuat kadar kolesterol jahat dalam darah berkurang. Anda bisa mengonsumsi gandum utuh instant yang hanya butuh disiram air panas untuk mengonsumsinya.
Gandum utuh kaya akan serat dan dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, gandum utuh akan memasok serotonin yang akan membuat Anda merasa bahagia. Mengonsumsi setengah cangkir gandum utuh sehari akan membuat kadar kolesterol jahat dalam darah berkurang. Anda bisa mengonsumsi gandum utuh instant yang hanya butuh disiram air panas untuk mengonsumsinya.
12. Brokoli
Brokoli mengandung vitamin B dan foliacid, di mana keduanya membantu mengurangi stres dan kepanikan. Selain itu, nutrisi alami tersebut juga baik untuk jantung jika dimasak dengan cara yang benar. Brokoli paling baik jika dikukus atau direbus dalam waktu yang singkat. Kemudian beri perasan lemon, ekstra virgin olive oil dan bila suka pedas taburi dengan bubuk cabai.
Brokoli mengandung vitamin B dan foliacid, di mana keduanya membantu mengurangi stres dan kepanikan. Selain itu, nutrisi alami tersebut juga baik untuk jantung jika dimasak dengan cara yang benar. Brokoli paling baik jika dikukus atau direbus dalam waktu yang singkat. Kemudian beri perasan lemon, ekstra virgin olive oil dan bila suka pedas taburi dengan bubuk cabai.
nah, itu semua makanan yang bagus untuk menjaga kesehatan jantung. semoga bermanfaat .